合肥包河区快餐配送-合肥悦享 营养均衡-大型企业快餐配送

夏季快餐配送注意事项

夏天天气炎热，很多东西都不能久放，大型企业快餐配送，可能明明也没放多久就发毛或馊了，那快餐配送这个关系到这么多人健康的行业尤其要注意了。那在夏季快餐配送到底有哪些注意事项呢？在经营快餐配送公司时，首先应注意店内的环境卫生及加工场所卫生，不要在环境---的路边开设不卫生餐饮店，目前尽管城市卫生得到---，但道路及路边痰迹仍然很多。这些痰迹中的---随车流飘浮在空气中，会令到顾客用餐过程中吸入大量---。

快餐配送夏季餐饮注意事项

熟食品要再加热后方可食用。冷冻熟食品应---解冻后经充分加热方可食用。加热时中心温度应高于70℃，单位快餐配送，未经充分加热的食品不得食用。生熟分开。要把生的和熟的食物分开存放，合肥包河区快餐配送，生食品用具与熟食品用具要分开使用。保持厨房的卫生。厨房应当有相应的通风、冷藏、洗涤、消毒、污水排放等设施，且布局合理，防止加工过程交叉污染。千万注意，不要在厨房内存放任何有毒物及其容器，以避免误用、误食。