六安餐饮承包-合肥悦享 科学管理-员工餐饮承包

食堂承包注意点：食品安全

做到所有部门有制度，所有工序有规范，六安餐饮承包，所有岗位有规定。同时把这些规章制度、操作规范张贴在相应的区域，让员工树立安全规范操作意识。

为什么多大企业都选择食堂承包？

员工食堂经常作为一种企业---，或者无偿的提供给员工，同时员工食堂也是员工考察公司实力的一种方式。---的饮食可以使员工保持身体的健康，更有充足的精力投入工作。

食堂承包的优势

1、食堂管理勿需亲力亲为，只需---

2、竞争承包，单位餐饮承包，提高员工伙食

食堂承包注意点：食品安全

以食品安全保障责任书的形式，分别与供应商、监控部、中心仓库、各伙食单位建立食品安全保障责任关联体系。

食堂承包：食品安全监控

当日供应的各种菜肴(包括面食制品)每种留样100克，用专门留样的用具装好加盖放在冰箱冷藏室，留样48小时，并做好记录。

食堂承包注意点

加强食品生产经营单位卫生管理制度建设 食品安全水平的提高需要卫生---部门、食品生产经营单位及消费者等各个方面的密切配合，尤其是食品生产经营单位的自律---。