黄山食堂托管-合肥悦享 ----高校食堂托管

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    2020-11-26

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合肥悦享餐饮有限公司提供黄山食堂托管-合肥悦享 ----高校食堂托管。














食堂托管标准

食堂托管的饭餐标准,一般比外卖快餐便宜得多。与目前外卖快餐45%左右的毛利润相比,企---食堂托管毛利润约为30%;托管学校食堂的毛利润再低些;然后是工厂食堂,普遍在10%-20%之间。

食堂托管管理制度

厨房人员必须加强饮食、食品卫生等学习,遵守<食品卫生法>,增强责任心、责任感,自觉搞好个人卫生、食堂卫生,做到饭菜味美、可口、清洁卫生。

食堂托管合作的选择

食堂托管公司是否具备成功的食堂管理模式是重点的考查对象,应当要求食堂托管公司解说以及提供管理理念再进行实地考查。










食堂托管如何选择

必须实地考查承包商的投资规模,慎重评估承包商的经济实力,参观所承包的工厂对照其宣传资料是否相符。因为有些只有简易办公室的空壳公司,借厂参观倒买合约的事件屡见不鲜。

食堂托管标准

食堂托管的饭餐标准,一般比外卖快餐便宜得多。与目前外卖快餐45%左右的毛利润相比,高校食堂托管,企---食堂托管毛利润约为30%;托管学校食堂的毛利润再低些;然后是工厂食堂,普遍在10%-20%之间。

食堂托管方式

公司员工自由选择餐饮公司所提供的各类菜式就餐,餐饮公司根据菜式定出合理价格,大型食堂托管公司,被承包单位员工以现金购买饭卡或以ic卡---的形式进行就餐。










食堂托管管理制度

厨房人员做好“四防”工作,即防毒、防腐烂、防霉变、防鼠屎污染,时刻记住饮食安全并落到实处。

食堂托管方式

全托工厂食堂托管负责预支伙食费用,食堂托管服务,采购原料,黄山食堂托管,加工制作,保障按质按时提供优异饮食服务。负责人工、清洁费、水电、燃料、损耗运输管理等相关费用。

工厂食堂托管有半托承包、全托承包、委托加工、顾问辅导、自由选择、原材料配送、厨房设计装修承包等方式,一般食堂托管应用比较多的是半托承包与全托承包这两种方式。









黄山食堂托管-合肥悦享 ----高校食堂托管由合肥悦享餐饮有限公司提供。合肥悦享餐饮有限公司坚持“以人为本”的企业理念,拥有一支技术---的员工队伍,力求提供---的产品和服务回馈社会,并欢迎广大新老客户光临惠顾,真诚合作、共创美好未来。合肥悦享——您可---的朋友,公司地址:合肥市新站区怀远路888号,联系人:李经理。



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